オードブルの数え方｜「皿」と「盛り」の使い分けと注意点

オードブルは、様々なパーティーやイベントで提供される料理の一部で、多くの人々に親しまれています。では、オードブルを数える際には、どのような単位が使われるのでしょうか？この記事では、「皿」「盛り合わせ」などの数え方やその使い分けについて解説します。

対象	一般的な数え方	使用例
個々のオードブル	皿（さら）	オードブルを3皿用意する
盛り合わせのオードブル	盛り合わせ（もりあわせ）	オードブルの盛り合わせを2つ注文する

一般的には「皿」で数える

多くのオードブルは「皿」で数えます。特に個別に提供されるオードブルや、プレートに盛り付けられた場合には、「1皿」「2皿」という表現が一般的です。レストランやケータリングサービスでも「皿」が使われることが多いです。

盛り合わせは「盛り合わせ」として数える

一方、オードブルの盛り合わせは「盛り合わせ」として数えることが一般的です。特に複数種類のオードブルが一緒に盛られている場合、人数やシーンに応じて「盛り合わせ」を選ぶことが多くなります。

まとめ

オードブルは基本的に「皿」で数えることが多いですが、盛り合わせの形で提供される場合には「盛り合わせ」として数えることもあります。状況に応じて適切な単位を選ぶようにしましょう。