油揚げの数え方は？「枚」「個」「枚切れ」の使い分けを解説

味噌汁や煮物、いなり寿司などに使われる「油揚げ」。日常的な食材ですが、いざ数えるとなると「枚？個？切れ？」と迷うことはありませんか？この記事では、油揚げの正しい数え方とその使い分けについて詳しく解説します。

数え方	読み方	使用される場面・特徴
枚	まい	基本的な数え方。一枚単位で数える
個	こ	袋入り・小分けされた形で数えることも
枚切れ	まいぎれ	カットされた油揚げを数えるときに使う

結論：基本は「枚」で、形状や用途によって「個」「枚切れ」も

油揚げは薄く平たい形をしているため、基本的には「○枚」と数えます。ただし、カットされたものや袋詰めされたタイプでは「個」や「枚切れ」と表現されることもあります。

「枚」は最も一般的な数え方

油揚げ1枚、2枚といったように、紙や布と同じ感覚で「枚」で数えるのが一般的です。料理レシピでも「油揚げ2枚使用」と書かれることが多く、標準的な表現です。

「個」は袋詰めやミニサイズの時に使われることも

市販されている小さな油揚げが個包装になっていたり、いなり寿司用に加工されたものが1つずつになっている場合、「個」で数えるケースもあります。

「枚切れ」はカットされた状態で売られている場合に

油揚げがすでに細長く切られている状態で販売されている時など、「何枚切れ」と表記されることがあります。例：「5枚切れ×3枚入り」など。

まとめ：用途や状態に応じて数え方を使い分けよう

油揚げは通常「枚」で数えるのが基本ですが、包装や調理形態によって「個」や「枚切れ」と表現されることもあります。目的や文脈に応じて適切に使い分けましょう。